Storkök & Vitvaror
Uppdaterad
Storkök
- Storköksutrustning har ID-nummer i 500-serien.
- I storköket (restaurangköket) skiljer vi på kylutrustning och annan storköksutrustning
- Felanmälningar på kylar, frysar, frysrum, och all kylutrustning (FÖRUTOM kylvagnar) läggs i första hand till Utförare: Drifttekniker Kyla (Inge Mattsson). Fel på chockkyleanläggningar, blastrar, kylrum och storkökskylar/frysar räknas som akut. RING Inge M! 073-503 09 35
- Om vi inte får tag i Inge Mattsson på ett akutärende: Lägg istället ordern till Ent Kyla (Bravida Cooling Sundsvall) med drifttekniker kylas ref.nummer och kopia på ordern till samma tekniker. Ring 072-455 64 11 (Jim) eller 072-455 64 20 (Samuel) (de jobbar på Bravidas underentreprenör Bemt)
- Just nu är det Bravida som har ramavtalet på storköksutrusning i kommunen (2022-11-18), de jobbar med ett flertal olika underentreprenörer.
- All köksutrustning på hjul (t.ex. kylvagnar) tillhör verksamheterna själva. Ta verksamhetens ref.nummer och lägg till Ent Storkök (KI Kök)
- Felanmälningar på all övrig storköksutrustning läggs till fastighetstekniker. Är du osäker skicka alltid till fastighetstekniker.
- Om vi har storköks-frågor av generell karaktär vänder vi oss till Michael Ramkvist på Drakfastigheter.
Vitvaror
- Vitvaror är köksutrustning/maskiner (kylskåp, frysskåp, spis, spisfläkt, mikrovågsugn, spishäll, ugn osv) av typen som man kan ha hemma i privat hem.
- Oftast är det fastighetsägaren som är ansvarig för vitvaror, man kan få vägledning av att kolla på fastighetens sida på Kundo.
- Kyl & frys: lägg felanmälningar till Drifttekniker Kyla (Inge Matsson). Ring. 073-503 09 35
- Allt annat: lägg felanmälningarna till fastighetstekniker.